من المطبخ الفرنسي.. إليكم سلطة الدجاج!
منتدى عالم الصبايا :: `·.¸¸.·¯`··._.·(منتدى الصبايا) `·.¸¸.·¯`··._.· :: ··._.·( أٌســــــــــــرة الــــــــــــمٌنــــــــــــتدى ) ··._.· :: `·.¸¸.·¯`··._.·(مطبخ الصبايا) `·.¸¸.·¯`··._.·
صفحة 1 من اصل 1
من المطبخ الفرنسي.. إليكم سلطة الدجاج!
من طرف samar الأربعاء 13 أبريل 2011, 10:49
لمحبي الدجاج والسلطة، نعرض لكم اليوم عبر موقع "عالم الصبايا" سلطة دجاج على الطريقة الفرنسية. نأمل ان تجربوها وان تنال اعجابكم والف صحة وهنا.
المقادير:
صحتين وهنا!!
4 صدور دجاج مقطع مكعبات
7 توست منزوع الجوانب ومقطع إلى مكعبات
مقادير تتبيلة الدجاج :
بهارات
نصف كاس عصير ليمون
للزينة:
خس
طريقة التحضير:
أولا ًتبلي الدجاج بالبهارات والليمون ودعيه في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين. ثم اقلي قطع التوست بالزيت وضعيها على ورق ماص للدهون و دعيها تبرد. ثم ضعي القليل من الزيت في مقلاة ودعيه حتى يصبح حاراً ثم اقلي به الدجاج وقلبي على نار هادئة حتى ينضج.
وأخيراً في صحن التقديم ضعي أوراق الخس ثم الخبز المقلي وأخيراً مكعبات الدجاج وقدميها وصحتين.
المقادير:
صحتين وهنا!!
4 صدور دجاج مقطع مكعبات
7 توست منزوع الجوانب ومقطع إلى مكعبات
مقادير تتبيلة الدجاج :
بهارات
نصف كاس عصير ليمون
للزينة:
خس
طريقة التحضير:
أولا ًتبلي الدجاج بالبهارات والليمون ودعيه في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين. ثم اقلي قطع التوست بالزيت وضعيها على ورق ماص للدهون و دعيها تبرد. ثم ضعي القليل من الزيت في مقلاة ودعيه حتى يصبح حاراً ثم اقلي به الدجاج وقلبي على نار هادئة حتى ينضج.
وأخيراً في صحن التقديم ضعي أوراق الخس ثم الخبز المقلي وأخيراً مكعبات الدجاج وقدميها وصحتين.
samar- المدير العام
- نوع المتصفح :
الابراج :
الأبراج الصينية :
عدد المساهمات : 1344
نقاط : 3725
تاريخ التسجيل : 12/02/2011
العمر : 29
-
منتدى عالم الصبايا :: `·.¸¸.·¯`··._.·(منتدى الصبايا) `·.¸¸.·¯`··._.· :: ··._.·( أٌســــــــــــرة الــــــــــــمٌنــــــــــــتدى ) ··._.· :: `·.¸¸.·¯`··._.·(مطبخ الصبايا) `·.¸¸.·¯`··._.·
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى