منتدى عالم الصبايا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى عالم الصبايا

  • الرئيسية
  • أحدث الصور
  • التسجيل
  • دخول
  • تسجيل دخول الاعضاء

اليكم.. شرائح اللحم مع صلصة الفقع!

منتدى عالم الصبايا :: `·.¸¸.·¯`··._.·(منتدى الصبايا) `·.¸¸.·¯`··._.· :: ··._.·( أٌســــــــــــرة الــــــــــــمٌنــــــــــــتدى ) ··._.· :: `·.¸¸.·¯`··._.·(مطبخ الصبايا) `·.¸¸.·¯`··._.·

اذهب الى الأسفل

GMT + 3 Hours اليكم.. شرائح اللحم مع صلصة الفقع!

مُساهمة من طرف Hossam السبت 30 أبريل 2011, 07:39


شرائح الستيك هي احدى الوجبات الفخمة واللذيذة التي تقدم في المطاعم الفاخرة، ولكن، وكما اعتدنا في موقع "فرفش"، نأتيك بطريقة التحضير لتزيني مائدتك بأشهى الماكولات، فاليوم قررنا تزويدكم بطريقة صبع شرائح الستيك، وألف صحة وهنا.

المكونات

اليكم.. شرائح اللحم مع صلصة الفقع! Mushh
صحة وهنا

نصف كوب زيت
ثلث كوب صويا صوص
ربع كوب خل بلسمي
ملعقه كبيره عصير ليمون
ملعقه كبيره ونصف صلصه ورستشير
ملعقه كبيره مسترد
2 سن ثوم مهروس
نصف ملعقه صغيره بهار

الطريقة:
انقعي الشرائح بالخليط على الاقل نصف ساعه في طنجره كبيره على نار حاره، ضعي الشرائح بحيث تكون طبقه وحمريها على الجهة الأولى ثم اقلبيها وحمريها على الجهه الاخرى. ارفعيها عن النار. في نفس الطنجره اضيفي القليل من الزيت وعلبه فطر مقطع وقلبي، أضيفي خليط الفقع واستمري بالتقليب.

عندما يذبل الفطر اعيدي شرائح الستيك وخففي الحراره و واتركيها على النار مغطاة 7-10 دقائق. قدميها مع البطاطا المهروسه وسلطه الجرجير و الذره المسلوقه. وصحتيييين..
Hossam
Hossam
عضو فعال
عضو فعال

الابراج : العقرب
الأبراج الصينية : الحصان
عدد المساهمات : 106
نقاط : 288
تاريخ التسجيل : 14/04/2011
العمر : 33

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

منتدى عالم الصبايا :: `·.¸¸.·¯`··._.·(منتدى الصبايا) `·.¸¸.·¯`··._.· :: ··._.·( أٌســــــــــــرة الــــــــــــمٌنــــــــــــتدى ) ··._.· :: `·.¸¸.·¯`··._.·(مطبخ الصبايا) `·.¸¸.·¯`··._.·

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى